"भाप आसवन": अवतरणों में अंतर
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([[अंग्रेज़ी भाषा|अंग्रेज़ी]]:Steam distillation) [[रसायन विज्ञान]] में भाप आसवन विधि से [[कार्बनिक मिश्रण]] को शुद्ध किया जाता है, जो [[जल]] में अघुलनशील होता है, परन्तु भाप के साथ वाष्पशील होता है। इस विधि द्वारा विशेष रूप से उन [[पदार्थ|पदार्थो]] का शुद्धीकरण किया जाता है, जो अपने [[क्वथनांक]] पर अपघटित हो जाते हैं। जैसे | ([[अंग्रेज़ी भाषा|अंग्रेज़ी]]:Steam distillation) [[रसायन विज्ञान]] में भाप आसवन विधि से [[कार्बनिक मिश्रण]] को शुद्ध किया जाता है, जो [[जल]] में अघुलनशील होता है, परन्तु भाप के साथ वाष्पशील होता है। इस विधि द्वारा विशेष रूप से उन [[पदार्थ|पदार्थो]] का शुद्धीकरण किया जाता है, जो अपने [[क्वथनांक]] पर अपघटित हो जाते हैं। कार्बनिक पदार्थों जैसे [[एसीटोन]], [[ऐल्कोहॉल]], एसीटल्डिहाइड आदि का शुद्धिकरण भाप आवसन विधि द्वारा ही किया जाता है। | ||
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06:23, 24 अक्टूबर 2011 का अवतरण
(अंग्रेज़ी:Steam distillation) रसायन विज्ञान में भाप आसवन विधि से कार्बनिक मिश्रण को शुद्ध किया जाता है, जो जल में अघुलनशील होता है, परन्तु भाप के साथ वाष्पशील होता है। इस विधि द्वारा विशेष रूप से उन पदार्थो का शुद्धीकरण किया जाता है, जो अपने क्वथनांक पर अपघटित हो जाते हैं। कार्बनिक पदार्थों जैसे एसीटोन, ऐल्कोहॉल, एसीटल्डिहाइड आदि का शुद्धिकरण भाप आवसन विधि द्वारा ही किया जाता है।
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