गेहूँ - अवतरण इतिहास

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फ़ौज़िया ख़ान 8 जून 2012 को 08:28 बजे

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	==प्रमुख उत्पादक देश==		==प्रमुख उत्पादक देश==
	संयुक्त राज्य [[अमेरिका]], चीन, भारत, यूरोपीय देश, कनाडा, तुर्की, [[पाकिस्तान]], अर्जेण्टीना, उत्तरी अफ़्रीका के देश दक्षिणी अफ़्रीका मैक्सिकों, रूस, चिली आदि।		संयुक्त राज्य [[अमेरिका]], चीन, भारत, यूरोपीय देश, कनाडा, तुर्की, [[पाकिस्तान]], अर्जेण्टीना, उत्तरी अफ़्रीका के देश दक्षिणी अफ़्रीका मैक्सिकों, रूस, चिली आदि।
			[[चित्र:Wheat-1.jpg\|thumb\|220px\|left\|गेहूँ]]
	====भारत====		====भारत====
	भारत विश्व में गेहूँ उत्पादन की [[दृष्टि]] से तीसरा बड़ा देश है। यहाँ विश्व का 8% गेहूँ पैदा किया जाता है। मुख्य उत्पादन क्षेत्र उत्तर प्रदेश (33%), पंजाब (23%) मध्य प्रदेश (11%) तथा हरियाणा (9%) है। भारत में हरित क्रांति के दौरान गेहूँ की अनेक उच्च उत्पादकता वाली किस्में विकसित की गईं। इनमें लरमा, रोजो, सोनार 64, कल्याण सोना, सोनालिका, अर्जुन, प्रताप, मुक्ता, शैलजा आदि प्रमुख हैं।		भारत विश्व में गेहूँ उत्पादन की [[दृष्टि]] से तीसरा बड़ा देश है। यहाँ विश्व का 8% गेहूँ पैदा किया जाता है। मुख्य उत्पादन क्षेत्र उत्तर प्रदेश (33%), पंजाब (23%) मध्य प्रदेश (11%) तथा हरियाणा (9%) है। भारत में हरित क्रांति के दौरान गेहूँ की अनेक उच्च उत्पादकता वाली किस्में विकसित की गईं। इनमें लरमा, रोजो, सोनार 64, कल्याण सोना, सोनालिका, अर्जुन, प्रताप, मुक्ता, शैलजा आदि प्रमुख हैं।
	~~[[चित्र:Wheat-1.jpg\|thumb\|220px\|गेहूँ]]~~
	राज 3077 गेहूँ की ऐसी नयी किस्म है, जिसमें अन्य प्रजातियों की अपेक्षा 12% अधिक [[प्रोटीन]] पाया जाता है। इसे अम्लीय एवं क्षारीय दोनों प्रकार की मिट्टियों में बोया जा सकता है। ट्रिटिकेल डी 46 भारत में गेहूँ और राई के [[मिश्रण]] से बनी नयीं संकर प्रजाति है। गेहूँ का अंतर्राष्ट्रीय शोध संस्थान 'मैक्सिको' तथा दमिश्क (सीरिया) में स्थित है।		राज 3077 गेहूँ की ऐसी नयी किस्म है, जिसमें अन्य प्रजातियों की अपेक्षा 12% अधिक [[प्रोटीन]] पाया जाता है। इसे अम्लीय एवं क्षारीय दोनों प्रकार की मिट्टियों में बोया जा सकता है। ट्रिटिकेल डी 46 भारत में गेहूँ और राई के [[मिश्रण]] से बनी नयीं संकर प्रजाति है। गेहूँ का अंतर्राष्ट्रीय शोध संस्थान 'मैक्सिको' तथा दमिश्क (सीरिया) में स्थित है।

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	बसंतकालीन गेहूँ मंचूरिया तथा आंतरिक मंगोलिया में बोया जाता है। जबकि शीतकालीन गेहूँ ह्वांगहों नदी की घाटी तथा यांगट्सी नदी की घाटी में बोया जाता है।		बसंतकालीन गेहूँ मंचूरिया तथा आंतरिक मंगोलिया में बोया जाता है। जबकि शीतकालीन गेहूँ ह्वांगहों नदी की घाटी तथा यांगट्सी नदी की घाटी में बोया जाता है।
	==गेहूँ से फ़ायदे==		==गेहूँ से फ़ायदे==
			[[चित्र:Wheat-2.jpg\|thumb\|220px\|गेहूँ]]
	*गेहूँ की रोटी अन्य अन्नों से अच्छी होती है। दस्त हो जाने पर सौंफ को पीसकर पानी में मिलाकर, तथा छानकर सौंफ के पानी में गेहूँ का आटा मिलाकर रोटी बनाकर खाने से लाभ होता है।		*गेहूँ की रोटी अन्य अन्नों से अच्छी होती है। दस्त हो जाने पर सौंफ को पीसकर पानी में मिलाकर, तथा छानकर सौंफ के पानी में गेहूँ का आटा मिलाकर रोटी बनाकर खाने से लाभ होता है।
	*गेहूँ उबालकर तथा उसके गर्म-गर्म पानी से सूजन वाली जगह को धोने से सूजन कम हो जाती है।		*गेहूँ उबालकर तथा उसके गर्म-गर्म पानी से सूजन वाली जगह को धोने से सूजन कम हो जाती है।

फ़ौज़िया ख़ान 24 अप्रैल 2012 को 07:44 बजे

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	[[चित्र:Farmer-Cuts-The-Wheat-Crop.jpg\|thumb\|250px\|गेहूँ की कटाई]]		[[चित्र:Farmer-Cuts-The-Wheat-Crop.jpg\|thumb\|250px\|गेहूँ की कटाई]]
	गेहूँ विश्वव्यापी महत्त्व की फ़सल है। यह लाखों लोगों का मुख्य खाद्य है। मुख्य रूप से [[एशिया]] में धान की खेती की जाती है, तो भी विश्व के सभी प्रायद्वीपों में गेहूँ उगाया जाता है। विश्व की बढ़ती जनसंख्या के लिए गेहूँ लगभग 20 प्रतिशत आहार कैलोरी की पूर्ति करता है। विश्वव्यापी गेहूँ उत्पादन वर्ष [[2007]]-[[2008]] में 62.22 करोड़ टन तक पहुँच गया था। [[भारत]] गेहूँ का [[चीन]] के बाद दूसरा विशालतम उत्पादक है। खाद्यान्न फ़सलों के बीच गेहूँ विशिष्ट स्थान रखता है।		'''गेहूँ''' विश्वव्यापी महत्त्व की फ़सल है। यह लाखों लोगों का मुख्य खाद्य है। मुख्य रूप से [[एशिया]] में धान की खेती की जाती है, तो भी विश्व के सभी प्रायद्वीपों में गेहूँ उगाया जाता है। विश्व की बढ़ती जनसंख्या के लिए गेहूँ लगभग 20 प्रतिशत आहार कैलोरी की पूर्ति करता है। विश्वव्यापी गेहूँ उत्पादन वर्ष [[2007]]-[[2008]] में 62.22 करोड़ टन तक पहुँच गया था। [[भारत]] गेहूँ का [[चीन]] के बाद दूसरा विशालतम उत्पादक है। खाद्यान्न फ़सलों के बीच गेहूँ विशिष्ट स्थान रखता है।

	[[चावल]] के बाद गेहूँ देश का दूसरा सबसे महत्त्वपूर्ण खाद्यान्न है। देश के कुल 10% भाग पर गेहूँ की [[कृषि]] की जाती है, किंतु चावल की अपेक्षा इसका प्रति हेक्टेयर उत्पादन लगभग 2500 किलोग्राम. अधिक है। गेहूँ की अधिकांश कृषि सिंचाई के सहारे की जाती है। भारत में इसकी खेती का सबसे अच्छा समय अक्टूबर और नवम्बर का समय होता है। इस समय बोई गई फ़सल से काफ़ी अच्छा लाभ प्राप्त होता है। हरित-क्रांति का सबसे अधिक प्रभाव गेहूँ की कृषि पर ही पड़ा है। गेहूँ के सबसे प्रमुख उत्पादक राज्य [[उत्तर प्रदेश]], [[पंजाब]] तथा [[हरियाणा]] में हरित- क्रांति के प्रयोगों से उच्च उत्पादकता तथा उत्पादन की मात्रा अधिक प्राप्त की गई है। इन राज्यों में कुल 758 लाख टन गेहूँ का उत्पादन हुआ, जो 1990-91 की तुलना में 3.67% की वार्षिक वृद्धि को दर्शाता है। [[2006]]-2007 में उत्तर प्रदेश देश के कुल उत्पादन का 34.71% पंजाब, हरियाणा, [[मध्य प्रदेश]], [[राजस्थान]] तथा [[बिहार]] गेहूँ के सर्वाधिक महत्त्वपूर्ण उत्पादक राज्य हैं, जो [[गुजरात]] तथा [[महाराष्ट्र]] राज्यों के साथ मिलकर देश के लगभग 90% गेहूँ का उत्पादन करते हैं। उत्तर प्रदेश में दक्षिणी पर्वतीय एवं पठारी भूमि को छोड़कर सर्वत्र भाग में गेहूँ की कृषि की जाती हैं।		[[चावल]] के बाद गेहूँ देश का दूसरा सबसे महत्त्वपूर्ण खाद्यान्न है। देश के कुल 10% भाग पर गेहूँ की [[कृषि]] की जाती है, किंतु चावल की अपेक्षा इसका प्रति हेक्टेयर उत्पादन लगभग 2500 किलोग्राम. अधिक है। गेहूँ की अधिकांश कृषि सिंचाई के सहारे की जाती है। भारत में इसकी खेती का सबसे अच्छा समय अक्टूबर और नवम्बर का समय होता है। इस समय बोई गई फ़सल से काफ़ी अच्छा लाभ प्राप्त होता है। हरित-क्रांति का सबसे अधिक प्रभाव गेहूँ की कृषि पर ही पड़ा है। गेहूँ के सबसे प्रमुख उत्पादक राज्य [[उत्तर प्रदेश]], [[पंजाब]] तथा [[हरियाणा]] में हरित- क्रांति के प्रयोगों से उच्च उत्पादकता तथा उत्पादन की मात्रा अधिक प्राप्त की गई है। इन राज्यों में कुल 758 लाख टन गेहूँ का उत्पादन हुआ, जो 1990-91 की तुलना में 3.67% की वार्षिक वृद्धि को दर्शाता है। [[2006]]-2007 में उत्तर प्रदेश देश के कुल उत्पादन का 34.71% पंजाब, हरियाणा, [[मध्य प्रदेश]], [[राजस्थान]] तथा [[बिहार]] गेहूँ के सर्वाधिक महत्त्वपूर्ण उत्पादक राज्य हैं, जो [[गुजरात]] तथा [[महाराष्ट्र]] राज्यों के साथ मिलकर देश के लगभग 90% गेहूँ का उत्पादन करते हैं। उत्तर प्रदेश में दक्षिणी पर्वतीय एवं पठारी भूमि को छोड़कर सर्वत्र भाग में गेहूँ की कृषि की जाती हैं।
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	==प्रमुख उत्पादक देश==		==प्रमुख उत्पादक देश==
	संयुक्त राज्य [[अमेरिका]], चीन, भारत, यूरोपीय देश, कनाडा, तुर्की, [[पाकिस्तान]], अर्जेण्टीना, उत्तरी अफ़्रीका के देश दक्षिणी अफ़्रीका मैक्सिकों, रूस, चिली आदि।		संयुक्त राज्य [[अमेरिका]], चीन, भारत, यूरोपीय देश, कनाडा, तुर्की, [[पाकिस्तान]], अर्जेण्टीना, उत्तरी अफ़्रीका के देश दक्षिणी अफ़्रीका मैक्सिकों, रूस, चिली आदि।
	====~~<u>~~भारत~~</u>~~====		====भारत====
	भारत विश्व में गेहूँ उत्पादन की [[दृष्टि]] से तीसरा बड़ा देश है। यहाँ विश्व का 8% गेहूँ पैदा किया जाता है। मुख्य उत्पादन क्षेत्र उत्तर प्रदेश (33%), पंजाब (23%) मध्य प्रदेश (11%) तथा हरियाणा (9%) है। भारत में हरित क्रांति के दौरान गेहूँ की अनेक उच्च उत्पादकता वाली किस्में विकसित की गईं। इनमें लरमा, रोजो, सोनार 64, कल्याण सोना, सोनालिका, अर्जुन, प्रताप, मुक्ता, शैलजा आदि प्रमुख हैं।		भारत विश्व में गेहूँ उत्पादन की [[दृष्टि]] से तीसरा बड़ा देश है। यहाँ विश्व का 8% गेहूँ पैदा किया जाता है। मुख्य उत्पादन क्षेत्र उत्तर प्रदेश (33%), पंजाब (23%) मध्य प्रदेश (11%) तथा हरियाणा (9%) है। भारत में हरित क्रांति के दौरान गेहूँ की अनेक उच्च उत्पादकता वाली किस्में विकसित की गईं। इनमें लरमा, रोजो, सोनार 64, कल्याण सोना, सोनालिका, अर्जुन, प्रताप, मुक्ता, शैलजा आदि प्रमुख हैं।
	[[चित्र:Wheat-1.jpg\|thumb\|220px\|गेहूँ]]		[[चित्र:Wheat-1.jpg\|thumb\|220px\|गेहूँ]]
	राज 3077 गेहूँ की ऐसी नयी किस्म है, जिसमें अन्य प्रजातियों की अपेक्षा 12% अधिक [[प्रोटीन]] पाया जाता है। इसे अम्लीय एवं क्षारीय दोनों प्रकार की मिट्टियों में बोया जा सकता है। ट्रिटिकेल डी 46 भारत में गेहूँ और राई के [[मिश्रण]] से बनी नयीं संकर प्रजाति है। गेहूँ का अंतर्राष्ट्रीय शोध संस्थान 'मैक्सिको' तथा दमिश्क (सीरिया) में स्थित है।		राज 3077 गेहूँ की ऐसी नयी किस्म है, जिसमें अन्य प्रजातियों की अपेक्षा 12% अधिक [[प्रोटीन]] पाया जाता है। इसे अम्लीय एवं क्षारीय दोनों प्रकार की मिट्टियों में बोया जा सकता है। ट्रिटिकेल डी 46 भारत में गेहूँ और राई के [[मिश्रण]] से बनी नयीं संकर प्रजाति है। गेहूँ का अंतर्राष्ट्रीय शोध संस्थान 'मैक्सिको' तथा दमिश्क (सीरिया) में स्थित है।

	====~~<u>~~संयुक्त राज्य अमेरिका~~</u>~~====		====संयुक्त राज्य अमेरिका====
	[[अमेरिका]] विश्व का सबसे बड़ा गेहूँ उत्पादन देश है। यहाँ विश्व का 13% गेहूँ पैदा किया जाता है। यहाँ पर 2.6 करोड़ टन हेक्टेयर भूमि पर 6.6 करोड़ मीट्रिक टन गेहूँ की उपज होती है।		[[अमेरिका]] विश्व का सबसे बड़ा गेहूँ उत्पादन देश है। यहाँ विश्व का 13% गेहूँ पैदा किया जाता है। यहाँ पर 2.6 करोड़ टन हेक्टेयर भूमि पर 6.6 करोड़ मीट्रिक टन गेहूँ की उपज होती है।
	====~~<u>~~चीन~~</u>~~====		====चीन====
	चीन विश्व का दूसरा बड़ा गेहूँ उत्पादन देश है। यहाँ विश्व का 12% गेहूँ पैदा किया जाता है। चीन में दो प्रकार के गेहूँ का उत्पादन होता है। वसंतकालीन गेहूँ और शीतकालीन गेहूँ।		[[चीन]] विश्व का दूसरा बड़ा गेहूँ उत्पादन देश है। यहाँ विश्व का 12% गेहूँ पैदा किया जाता है। चीन में दो प्रकार के गेहूँ का उत्पादन होता है। वसंतकालीन गेहूँ और शीतकालीन गेहूँ।
	बसंतकालीन गेहूँ मंचूरिया तथा आंतरिक मंगोलिया में बोया जाता है। जबकि शीतकालीन गेहूँ ह्वांगहों नदी की घाटी तथा यांगट्सी नदी की घाटी में बोया जाता है।		बसंतकालीन गेहूँ मंचूरिया तथा आंतरिक मंगोलिया में बोया जाता है। जबकि शीतकालीन गेहूँ ह्वांगहों नदी की घाटी तथा यांगट्सी नदी की घाटी में बोया जाता है।
	==गेहूँ से फ़ायदे==		==गेहूँ से फ़ायदे==
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	*गेहूँ और चनों को उबालकर उसका पानी पिलाने से गुर्दा और मूत्राशय की पथरी गल जाती है।		*गेहूँ और चनों को उबालकर उसका पानी पिलाने से गुर्दा और मूत्राशय की पथरी गल जाती है।
	*गेहूँ की रोटी एक ओर सेंक लें, एक ओर कच्ची रखें, कच्ची रोटी की ओर से तिल का तेल लगाकर दर्द वाले अंग पर बाँध दें। इससे दर्द दूर हो जाता है।<ref>{{cite web \|url=http://sush12.wordpress.com/page/58/ \|title=गेहूँ की उपयोगिता \|accessmonthday=[[27 जनवरी]] \|accessyear=[[2011]] \|last= \|first= \|authorlink= \|format= \|publisher=शूश \|language=[[हिन्दी]] }}</ref>		*गेहूँ की रोटी एक ओर सेंक लें, एक ओर कच्ची रखें, कच्ची रोटी की ओर से तिल का तेल लगाकर दर्द वाले अंग पर बाँध दें। इससे दर्द दूर हो जाता है।<ref>{{cite web \|url=http://sush12.wordpress.com/page/58/ \|title=गेहूँ की उपयोगिता \|accessmonthday=[[27 जनवरी]] \|accessyear=[[2011]] \|last= \|first= \|authorlink= \|format= \|publisher=शूश \|language=[[हिन्दी]] }}</ref>

	~~{{प्रचार}}~~
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रविन्द्र प्रसाद 23 जनवरी 2012 को 08:47 बजे

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	गेहूँ विश्वव्यापी महत्त्व की फ़सल है। यह लाखों लोगों का मुख्य खाद्य है। मुख्य रूप से [[एशिया]] में धान की खेती की जाती है, तो भी विश्व के सभी प्रायद्वीपों में गेहूँ उगाया जाता है। विश्व की बढ़ती जनसंख्या के लिए गेहूँ लगभग 20 प्रतिशत आहार कैलोरी की पूर्ति करता है। विश्वव्यापी गेहूँ उत्पादन वर्ष [[2007]]-[[2008]] में 62.22 करोड़ टन तक पहुँच गया था। [[भारत]] गेहूँ का [[चीन]] के बाद दूसरा विशालतम उत्पादक है। खाद्यान्न फ़सलों के बीच गेहूँ विशिष्ट स्थान रखता है।		गेहूँ विश्वव्यापी महत्त्व की फ़सल है। यह लाखों लोगों का मुख्य खाद्य है। मुख्य रूप से [[एशिया]] में धान की खेती की जाती है, तो भी विश्व के सभी प्रायद्वीपों में गेहूँ उगाया जाता है। विश्व की बढ़ती जनसंख्या के लिए गेहूँ लगभग 20 प्रतिशत आहार कैलोरी की पूर्ति करता है। विश्वव्यापी गेहूँ उत्पादन वर्ष [[2007]]-[[2008]] में 62.22 करोड़ टन तक पहुँच गया था। [[भारत]] गेहूँ का [[चीन]] के बाद दूसरा विशालतम उत्पादक है। खाद्यान्न फ़सलों के बीच गेहूँ विशिष्ट स्थान रखता है।

	[[चावल]] के बाद गेहूँ देश का दूसरा सबसे महत्त्वपूर्ण खाद्यान्न है। देश के कुल 10% भाग पर गेहूँ की [[कृषि]] की जाती है, किंतु चावल की अपेक्षा इसका प्रति हेक्टेयर उत्पादन लगभग 2500 किलोग्राम. अधिक है। गेहूँ की अधिकांश कृषि सिंचाई के सहारे की जाती है। हरित-क्रांति का सबसे अधिक प्रभाव गेहूँ की कृषि पर ही पड़ा है। गेहूँ के सबसे प्रमुख उत्पादक राज्य [[उत्तर प्रदेश]], [[पंजाब]] तथा [[हरियाणा]] में हरित- क्रांति के प्रयोगों से उच्च उत्पादकता तथा उत्पादन की मात्रा अधिक प्राप्त की गई है। इन राज्यों में कुल 758 लाख टन गेहूँ का उत्पादन हुआ, जो 1990-91 की तुलना में 3.67% की वार्षिक वृद्धि को दर्शाता है। [[2006]]-2007 में उत्तर प्रदेश देश के कुल उत्पादन का 34.71% पंजाब, हरियाणा, [[मध्य प्रदेश]], [[राजस्थान]] तथा [[बिहार]] गेहूँ के सर्वाधिक महत्त्वपूर्ण उत्पादक राज्य हैं, जो [[गुजरात]] तथा [[महाराष्ट्र]] राज्यों के साथ मिलकर देश के लगभग 90% गेहूँ का उत्पादन करते हैं। उत्तर प्रदेश में दक्षिणी पर्वतीय एवं पठारी भूमि को छोड़कर सर्वत्र भाग में गेहूँ की कृषि की जाती हैं।		[[चावल]] के बाद गेहूँ देश का दूसरा सबसे महत्त्वपूर्ण खाद्यान्न है। देश के कुल 10% भाग पर गेहूँ की [[कृषि]] की जाती है, किंतु चावल की अपेक्षा इसका प्रति हेक्टेयर उत्पादन लगभग 2500 किलोग्राम. अधिक है। गेहूँ की अधिकांश कृषि सिंचाई के सहारे की जाती है। भारत में इसकी खेती का सबसे अच्छा समय अक्टूबर और नवम्बर का समय होता है। इस समय बोई गई फ़सल से काफ़ी अच्छा लाभ प्राप्त होता है। हरित-क्रांति का सबसे अधिक प्रभाव गेहूँ की कृषि पर ही पड़ा है। गेहूँ के सबसे प्रमुख उत्पादक राज्य [[उत्तर प्रदेश]], [[पंजाब]] तथा [[हरियाणा]] में हरित- क्रांति के प्रयोगों से उच्च उत्पादकता तथा उत्पादन की मात्रा अधिक प्राप्त की गई है। इन राज्यों में कुल 758 लाख टन गेहूँ का उत्पादन हुआ, जो 1990-91 की तुलना में 3.67% की वार्षिक वृद्धि को दर्शाता है। [[2006]]-2007 में उत्तर प्रदेश देश के कुल उत्पादन का 34.71% पंजाब, हरियाणा, [[मध्य प्रदेश]], [[राजस्थान]] तथा [[बिहार]] गेहूँ के सर्वाधिक महत्त्वपूर्ण उत्पादक राज्य हैं, जो [[गुजरात]] तथा [[महाराष्ट्र]] राज्यों के साथ मिलकर देश के लगभग 90% गेहूँ का उत्पादन करते हैं। उत्तर प्रदेश में दक्षिणी पर्वतीय एवं पठारी भूमि को छोड़कर सर्वत्र भाग में गेहूँ की कृषि की जाती हैं।
	==गेहूँ के प्रकार==		==गेहूँ के प्रकार==
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रविन्द्र प्रसाद: /* भारत */

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भारत

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	भारत विश्व में गेहूँ उत्पादन की [[दृष्टि]] से तीसरा बड़ा देश है। यहाँ विश्व का 8% गेहूँ पैदा किया जाता है। मुख्य उत्पादन क्षेत्र उत्तर प्रदेश (33%), पंजाब (23%) मध्य प्रदेश (11%) तथा हरियाणा (9%) है। भारत में हरित क्रांति के दौरान गेहूँ की अनेक उच्च उत्पादकता वाली किस्में विकसित की गईं। इनमें लरमा, रोजो, सोनार 64, कल्याण सोना, सोनालिका, अर्जुन, प्रताप, मुक्ता, शैलजा आदि प्रमुख हैं।		भारत विश्व में गेहूँ उत्पादन की [[दृष्टि]] से तीसरा बड़ा देश है। यहाँ विश्व का 8% गेहूँ पैदा किया जाता है। मुख्य उत्पादन क्षेत्र उत्तर प्रदेश (33%), पंजाब (23%) मध्य प्रदेश (11%) तथा हरियाणा (9%) है। भारत में हरित क्रांति के दौरान गेहूँ की अनेक उच्च उत्पादकता वाली किस्में विकसित की गईं। इनमें लरमा, रोजो, सोनार 64, कल्याण सोना, सोनालिका, अर्जुन, प्रताप, मुक्ता, शैलजा आदि प्रमुख हैं।
	[[चित्र:Wheat-1.jpg\|thumb\|220px\|गेहूँ]]		[[चित्र:Wheat-1.jpg\|thumb\|220px\|गेहूँ]]
	राज 3077 गेहूँ की ऐसी नयी किस्म है, जिसमें अन्य प्रजातियों की अपेक्षा 12% अधिक [[प्रोटीन]] पाया जाता है। इसे अम्लीय एवं क्षारीय दोनों प्रकार की मिट्टियों में बोया जा सकता है। ट्रिटिकेल डी 46 भारत में गेहूँ और राई के [[मिश्रण]] से बनी नयीं संकर प्रजाति है। गेहूँ का अंतर्राष्ट्रीय शोध संस्थान 'मैक्सिको' तथा दमिश्क (सीरिया) में स्थित है।		राज 3077 गेहूँ की ऐसी नयी किस्म है, जिसमें अन्य प्रजातियों की अपेक्षा 12% अधिक [[प्रोटीन]] पाया जाता है। इसे अम्लीय एवं क्षारीय दोनों प्रकार की मिट्टियों में बोया जा सकता है। ट्रिटिकेल डी 46 भारत में गेहूँ और राई के [[मिश्रण]] से बनी नयीं संकर प्रजाति है। गेहूँ का अंतर्राष्ट्रीय शोध संस्थान 'मैक्सिको' तथा दमिश्क (सीरिया) में स्थित है।

	====<u>संयुक्त राज्य अमेरिका</u>====		====<u>संयुक्त राज्य अमेरिका</u>====
	[[अमेरिका]] विश्व का सबसे बड़ा गेहूँ उत्पादन देश है। यहाँ विश्व का 13% गेहूँ पैदा किया जाता है। यहाँ पर 2.6 करोड़ टन हेक्टेयर भूमि पर 6.6 करोड़ मीट्रिक टन गेहूँ की उपज होती है।		[[अमेरिका]] विश्व का सबसे बड़ा गेहूँ उत्पादन देश है। यहाँ विश्व का 13% गेहूँ पैदा किया जाता है। यहाँ पर 2.6 करोड़ टन हेक्टेयर भूमि पर 6.6 करोड़ मीट्रिक टन गेहूँ की उपज होती है।

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	}}		}}
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	==टीका टिप्पणी और संदर्भ==		==टीका टिप्पणी और संदर्भ==
	<references/>		<references/>

अश्वनी भाटिया 14 मार्च 2011 को 13:50 बजे

2011-03-14T13:50:22Z

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	====<u>भारत</u>====		====<u>भारत</u>====
	भारत विश्व में गेहूँ उत्पादन की [[दृष्टि]] से तीसरा बड़ा देश है। यहाँ विश्व का 8% गेहूँ पैदा किया जाता है। मुख्य उत्पादन क्षेत्र उत्तर प्रदेश (33%), पंजाब (23%) मध्य प्रदेश (11%) तथा हरियाणा (9%) है। भारत में हरित क्रांति के दौरान गेहूँ की अनेक उच्च उत्पादकता वाली किस्में विकसित की गईं। इनमें लरमा, रोजो, सोनार 64, कल्याण सोना, सोनालिका, अर्जुन, प्रताप, मुक्ता, शैलजा आदि प्रमुख हैं।		भारत विश्व में गेहूँ उत्पादन की [[दृष्टि]] से तीसरा बड़ा देश है। यहाँ विश्व का 8% गेहूँ पैदा किया जाता है। मुख्य उत्पादन क्षेत्र उत्तर प्रदेश (33%), पंजाब (23%) मध्य प्रदेश (11%) तथा हरियाणा (9%) है। भारत में हरित क्रांति के दौरान गेहूँ की अनेक उच्च उत्पादकता वाली किस्में विकसित की गईं। इनमें लरमा, रोजो, सोनार 64, कल्याण सोना, सोनालिका, अर्जुन, प्रताप, मुक्ता, शैलजा आदि प्रमुख हैं।
			[[चित्र:Wheat-1.jpg\|thumb\|220px\|गेहूँ]]
	राज 3077 गेहूँ की ऐसी नयी किस्म है, जिसमें अन्य प्रजातियों की अपेक्षा 12% अधिक [[प्रोटीन]] पाया जाता है। इसे अम्लीय एवं क्षारीय दोनों प्रकार की मिट्टियों में बोया जा सकता है। ट्रिटिकेल डी 46 भारत में गेहूँ और राई के [[मिश्रण]] से बनी नयीं संकर प्रजाति है। गेहूँ का अंतर्राष्ट्रीय शोध संस्थान 'मैक्सिको' तथा दमिश्क (सीरिया) में स्थित है।		राज 3077 गेहूँ की ऐसी नयी किस्म है, जिसमें अन्य प्रजातियों की अपेक्षा 12% अधिक [[प्रोटीन]] पाया जाता है। इसे अम्लीय एवं क्षारीय दोनों प्रकार की मिट्टियों में बोया जा सकता है। ट्रिटिकेल डी 46 भारत में गेहूँ और राई के [[मिश्रण]] से बनी नयीं संकर प्रजाति है। गेहूँ का अंतर्राष्ट्रीय शोध संस्थान 'मैक्सिको' तथा दमिश्क (सीरिया) में स्थित है।
	====<u>संयुक्त राज्य अमेरिका</u>====		====<u>संयुक्त राज्य अमेरिका</u>====