करी पत्ता  

करी पत्ते

करी पत्ता को 'मीठा नीम' भी कहा जाता है और इन्हें बगीचों में भी उगाया जाता है। करी पत्ते के पेड़ केरल, तमिलनाडु, पश्चिम बंगाल, बिहार और हिमालय में कुमाऊं और सिक्किम में पाये जाते हैं।

वानस्पतिक नाम

करी पत्ते का पेड़ (मुराया कोएनिजी, (Murraya koenigii; ) सिन (syn) बर्गेरा कोएनिजी, (Bergera koenigii), चल्कास कोएनिजी (Chalcas koenigii)) उष्णकटिबंधीय तथा उप-उष्णकटिबंधीय प्रदेशों में पाया जाने वाला रुतासेई (Rutaceae) परिवार का एक पौधा है। यह पौधा मूल रूप से भारत से जुड़ा है। रसेदार व्यंजनों में प्रयोग किये जाने वाले इसके पत्तों को 'करी पत्ता' या 'मीठा नीम' भी कहा जाता हैं। करी पत्ते के तमिल नाम 'கறிவேம்பு (Kari vempu)' का अर्थ है, वह पत्तियां जिनका प्रयोग रसेदार व्यंजनों में किया जाता है। कन्नड़ भाषा में इसको 'ಕರಿ ಬೇವು (Karibevu या Karibevu soppu' कहा जाता है, जिसका शब्दार्थ होता है - 'काला नीम'। इसकी पत्तियां देखने में लगभग नीम की पत्तियों जैसी ही होती हैं। किंतु करी पत्ते के पेड़ का नीम के पेड़ से कोई संबंध नहीं है।

टीका टिप्पणी और संदर्भ

  1. The aim of the present study was to evaluate the possible protective effects of Murraya koenigii leaves extract against β-cell damage and antioxidant defense systems of plasma and pancreas in streptozotocin induced diabetes in rats. The levels of glucose and glycosylated hemoglobin in blood and insulin, Vitamin C, Vitamin E, ceruloplasmin, reduced glutathione and TBARS were estimated in plasma of control and experimental groups of rats.
  2. Access Online Article (अंग्रेज़ी)। । अभिगमन तिथि: 20 जून, 2012।

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